Canh tác Vú_sữa_Lò_Rèn_Vĩnh_Kim

Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim là giống cây thuộc loài Chrysophyllum cainito là loại cây lưỡng tính (tự thụ phấn).[21] Vú sữa Lò Rèn không được trồng bằng hạt mà nhất thiết phải ghép cây. Mắt ghép được lấy từ các cây vi ghép hoặc lấy trực tiếp từ các cây vú sữa đã được tuyển chọn.[22]

Vườn thường trồng với mật độ 12-17 cây/1000 m2, khoảng cách không dưới 7 - 8 m. Do tán cây vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim khi trưởng thành rất to nên việc trồng thường là líp đơn, tức một hàng đất trồng chỉ có duy nhất một hàng cây. Nhưng vẫn có thể trồng thêm 1 hàng cây ở giữa, và khi cây vú sữa còn nhỏ có thể tận dụng trồng xen ở 2 hàng 2 bên líp. Kích thước líp cây trồng là từ 6 - 7 m, trong đó kích thước của mương dẫn nước rộng 1,5 m.[22]

Về thổ nhưỡng thì vú sữa Lò Rèn không kén đất, vùng Vĩnh Kim nằm trong khí hậu nhiệt đới gió mùa và chế độ thủy văn dồi dào nước của hệ thống sông rạch chằng chịt của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Đất đai thường xuyên được phù sa bồi đắp, mực nước chân triều bình quân hằng ngày trong tháng 10 là tháng thường có mực nước cao nhất trong năm cũng thấp hơn -50 cm nên tiêu tự chảy quanh năm. Chất lượng nước hoàn toàn nước ngọt qua các tháng trong năm đảm bảo để tưới tiêu (độ pH= 7-9).[23]

Thời điểm trái vú sữa sinh trưởng tích lũy đường, axit, vitamin C và dịch quả là từ tháng 6 đến tháng 11.[1]

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Vú_sữa_Lò_Rèn_Vĩnh_Kim http://viencaygiongtrunguong.com/san-pham/vu-sua-l... http://baoapbac.vn/dien-dan/201308/giai-phap-nao-d... http://baoapbac.vn/kinh-te/201402/ve-vinh-kim-nghe... http://agritrade.com.vn/ViewArticle.aspx?ID=796&As... http://www.khoahocchonhanong.com.vn/Vu-sua-Lo-Ren-... http://tiengiang.gov.vn/chi-tiet-tin/?/vu-sua-lo-r... http://www.thtg.vn/vu-sua-lo-ren-hoang-kim-tren-da... https://vnexpress.net/vu-sua-dau-mua-tang-gia-gap-... https://web.archive.org/web/20170426061944/http://... https://web.archive.org/web/20170712151637/http://...